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廚房設備工程是做什么的？很多人不知道，今天小編將為您詳細講解。廚房設備工程是一個宏觀的概念，包含了很多過程細節(jié)，從整個廚房設備工程的規(guī)劃、設計、制作、安裝、調試……

普通就餐人數(shù)到達300-500以上的食堂就屬于大型食堂了，而大型食堂廚房設備由于烹飪菜式的多樣性以及功用區(qū)域的復雜性則需求停止前期的設計規(guī)劃了，經(jīng)過專業(yè)標準設計……

在單位廚房設備工程的土建階段，或多或少都能看到項目監(jiān)理的身影。但涉及到單元廚房設備工程的安裝，工程監(jiān)理的作用同樣重要，但卻不多見。相對于成熟的家裝市場，這是單元……

廚房是清潔重地，由于溫度的關系，廚房假如不及時清算很容易滋生細菌。影響家人的安康。所以廚具的清潔尤為重要。今天小編給大家分享一下不銹鋼廚房廚具清潔的小技巧。洗滌……

智能廚房設備工程的材質種類繁多，有不銹鋼、鋁、木頭、硅膠等，同樣的產(chǎn)品也會有不同的造型。在設計和采購廚具時，你有哪些技巧？如何避開廚房裝修的雷區(qū)？首先，廚房設備……

學校食堂是一個充溢回想的中央，不但由于學校食堂極高的性價比，也有學生時期的青澀滋味。你曉得5000人學校食堂都必需要有哪些商用廚房設備嗎？普通來說，幼兒園小學的……

食堂廚房設備工程設計是整個食堂的中心。食堂廚房設計的好壞直接關系到就餐人員能否吃上美味佳肴，因而食堂廚房設備工程的設計規(guī)范十分重要。如今將為您解說餐廳廚房設備的……

不銹鋼廚房廚具有什么優(yōu)勢？1.良好的消防安全；不銹鋼櫥柜、臺面這類材料防火性特別強，耐熱性好。2.沒有傷害；不銹鋼原料它制造的產(chǎn)品都是環(huán)保無污染的?？梢园残氖褂谩?

在電器類產(chǎn)品中，一般分為家用電器和商用電器。在商用電器下，又細分為單元廚房設備和餐飲設備。那么，這兩者有什么區(qū)別呢？為什么業(yè)內(nèi)人士要細分企事業(yè)單位使用的廚房設備……

商用廚房一般適用于各大酒店、餐廳、學校、醫(yī)院、工廠食堂、各大政府機關的廚房設備。相比家用廚房，商用廚房設備一般體積較大，側重于整體廚房。那么我們來介紹一下商用廚……

1.加工食物原料用的設備、廚具衛(wèi)生管理商用廚具設備、炊具包括刀具、案板、切菜機、絞肉機、拌面機，各種盆、盤、筐等，由于它們與生料直接接觸，很容易就遭到微生物的污……

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空油煙的凈化處理；適用于賓館、飯店、酒樓、酒樓、學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹調及加工行業(yè)；油濺……